Kökény

Kökény (Prunus spinosa)

Az egyik leggyakrabban előforduló cserje. Egész Európában őshonos. Gyökérsarjaival terjedve elterülő foltokat alakít ki ezt tavasszal, virágzáskor lehet legkönnyebben észrevenni. 

Melegkedvelő, szárazságtűrő és fényigényes. A nagyon vizes és szikes talajok kivételével bárhol megél. Magassága 3-4 méter, gyakran alakít sűrű bokorcsoportot. 

Virágja fehér és áprilisban virágzik. Termése szeptemberben érik, de az első fagyok után válik enyhén édessé. Kedvelt pálinka ás lakvár alapanyag.

ref.:

• Nagy Csaba : Erdészeti Növénytan
• Wikipedia : kökény